青木仁志の社長日誌青木仁志の社長日誌

感動のプロデューサー レストラン「カシータ」

2008年07月24日

昨日、息子の9歳の誕生日を青山のレストラン「カシータ」で過ごした。
080724_05.jpg 080724_06_02.jpg「カシータ」は経営者の思考が形になっている店である。
「顧客満足第一主義」この言葉を具体的な形にすることや、
サービスに表すということは決して簡単なことではない。
「顧客満足第一主義」を口で言うのは簡単だが、経営者の思想や
思考が社員の心の中に浸透し、全員の心を一つにしてサービスを
しなければ真の感動は生まれない。
良い店だ。
また足を運びたいと思った。
どんなサービスを受けたかは、ここではあえて控えることにする。
実際に足を運んで体験することをお勧めする。
080724_01.jpgサプライズは感動だ。
最も感動したことを一つだけ紹介すると、店長のメッセージカードの
裏にF1のチームウィリアムズの写真が貼られていたことだ。
私の願望にあることを弊社のホームページを先に見て、カードの裏やプレートに張ることは心憎いばかりの配慮を感じた次第である。
“感動のプロデューサー”これが私のレストラン「カシータ」への感想だ。
息子も良い思い出ができたことだろう。
良い体験に感謝である。

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青木仁志 Profile
アチーブメント株式会社
代表取締役社長
アチーブメントグループ
代表
青木 仁志(あおき・さとし)
北海道函館市生まれ。1987年、選択理論心理学を基礎理論とした人材教育コンサルティング会社「アチーブメント株式会社」を設立、代表取締役社長に就任。創業スタッフ5名でスタートした会社は、グループ子会社6社を含めて、現在では140名体制へ。
著書は55冊、36万名以上に研修を行ってきた人材教育のプロである。専門分野は人材開発、キャリア開発、組織開発、営業力強化、選択理論心理学など。その活動の幅を広げている。
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